¿Cómo se puede utilizar el aluminio en las placas de inducción?

¿Cómo se puede utilizar el aluminio en las placas de inducción?

Aquí hay un par de formas en que puede usar una sartén de aluminio en una placa de inducción.

Compre una sartén de aluminio que ya esté lista para la inducción

La forma más sencilla sería comprar una sartén de aluminio que ya funcione en una placa de inducción.

El aluminio es deseable en los utensilios de cocina debido a su excelente conducción y distribución del calor.

Pero como una sartén hecha enteramente de aluminio no funciona en una placa de inducción, puedes comprar una que esté hecha de acero inoxidable revestido de aluminio (que tiene una capa interior de aluminio y una capa exterior de acero inoxidable).

También se les conoce como utensilios de cocina de tres capas.

La alta conductividad térmica del aluminio hace que la temperatura sea más uniforme en todos los utensilios de cocina. Distribuye el calor de forma rápida y uniforme.

La base preferida de los utensilios de cocina suele ser una placa de acero prensada en aluminio o una capa de acero inoxidable sobre aluminio.

Todos están disponibles en Sunnex.