2020-09-27
La vajilla es uno de los productos más habituales en la vida diaria. Es una buena ayuda para nosotros probar comida deliciosa todos los días. ¿La vajilla que usas todos los días es segura y está hecha de qué material? No solo para los inspectores de inspección externos que inspeccionan la fábrica, sino también para aquellos que prefieren la comida gourmet, también es un pequeño conocimiento muy práctico.
Vajilla de cobre
Vajilla de cobre includes copper kettle, copper spoon, copper hot pot, etc. On the surface of copper tableware, you can often see some blue-green powder. People call it patina. It is copper oxide and is non-toxic. But for the sake of cleaning, it is best to put the copper tableware before loading food. Polish the surface with sandpaper.
Vajilla de porcelana
Al elegir vajilla de porcelana, debe golpear ligeramente la porcelana con el dedo índice. Si puede hacer un sonido nítido, indica que el embrión de porcelana es delicado y bien cocido. Si el sonido del traqueteo es mudo, significa que la porcelana está dañada o porcelana. La calidad del embrión es mala.
Vajilla de esmalte
Los productos de esmalte tienen buena resistencia mecánica, son fuertes, no se rompen fácilmente, tienen buena resistencia al calor y pueden soportar una amplia gama de cambios de temperatura. La textura es suave, compacta y no es fácil de contaminar con polvo, limpia y duradera. La desventaja es que después de ser golpeado por una fuerza externa, a menudo hay grietas y roturas.
Vajilla de hierro
En general, la vajilla de hierro no es tóxica. Pero la vajilla de hierro es fácil de oxidar. Además, no es aconsejable utilizar recipientes de hierro para contener aceite comestible, porque el aceite se oxida y deteriora fácilmente cuando se almacena en hierro durante demasiado tiempo. Al mismo tiempo, es mejor no utilizar recipientes de hierro para cocinar alimentos y bebidas ricos en taninos, como jugos, productos de azúcar moreno, té, café, etc.